今回は、松坂屋静岡店さんで選んできた、デパ地下のおいしいものを「香り緑茶」と合わせていきます。
スイーツやお総菜のコーナーをぐるぐる周って、おいしそうなのを選んできましたよ～！
まず最初は、こちら。
松蔵ポテト 「てまりポテト」
スイートポテトやさんの、かわいい手毬柄のスイートポテト。
ショーケースの中で目立っていました。
甘いおいもの味かと思いきや、ケーキみたいな華やかな風味なんですよ！
香り緑茶の爽やかな香りが乗ってさらに華やかになります♪
相乗効果 75点
ミニクロワッサンのお店「Minione（ミニワン）」のミニカヌレ。
普通のカヌレの半分くらいの、ちいさくてかわいいサイズ。
カリカリの外側と、もっちりしっとりの中身。
こんがりしたビターな味に見えますが、とてもやさしいカステラのような風味です。
香り緑茶を合わせると、このやさしい甘さがよりまろやかに感じられます。
香り緑茶の相乗効果 70点
神戸コロッケ「ミニコロチーズボール」
小さいけど、とてもチーズ感が強い濃厚なコロッケです！
ゴーダ、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラが入っているそうですよ。
実はチーズとも意外によく合う香り緑茶。
このチーズボールの濃厚さともよく合います！
チーズの香りが引き立ち、さらに爽やかさがプラスされるような感じ♪
相乗効果 90点
ポール・ボキューズ・ベーカリーのパン。
ふわふわの生地の中に、ちょっと辛めの野菜カレーとチーズが入ったパン。
カレーのスパイスを引き立てる香り緑茶は、このパンとも相性がとてもいい！
ちょっと辛めなのがまた相性抜群！
カレーの風味もチーズの酸味もとてもおいしく味わえますよ♪
香り緑茶の相乗効果 90点
クマちゃんのマークがかわいい、スイーツのお店。
「ケーニヒスクローネ」のチーズケーキ。
スフレ状のチーズケーキがたっぷり入っています！
チーズが濃厚なんですよ～！とても贅沢な味です！
香り緑茶はチーズケーキの甘酸っぱさとミルク感を引き立てます。
爽やかさがプラスされて、よりおいしく味わえますよ～！
相乗効果95点
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以上！
松坂屋静岡店さんで選んできたおいしいものシリーズでした。
デパ地下グルメは贅沢な気分になれていいですよね～
また別のところでもフードペアリングをやってみたいと思います♪
