トマトソース系料理の時は「香り緑茶」を合わせると、その相乗効果がとてもわかりやすく感じられます!

甘酸っぱさを引き立てるので、トマトの風味が華やかに。

さらに、ソースに溶け込んだハーブ類が主張してくる感じになるんです。

イタリア料理と合わせていきたいですね~♪