冷蔵庫の中にたまたまあったもので、おいしい料理ができたりすると、とってもうれしくなりますよね♪

これは先日の私のお昼ごはん。

2種類のトーストを作ってみましたよ~

香り緑茶は軽くスッキリとしているのでパンとの相性も良いのです!ぜひパンとも合わせてみてください!!

↑まずはこちら。

題して「たまマヨトースト」です。

食パンにマヨネーズで土手を作って、真ん中に卵を落としてトーストしましたものです。

マサラパウダーと粉チーズが仕込んであります。

上にかかっているのはチリパウダー。

パン屋さんでたまに見る、目玉焼きが乗ったトーストが食べたくて作ってみたのです。

…が、マヨネーズの土手が思ったよりも溶けてしまいました。

あれ、どうやって作るのだろう・・・???

でもなんかおしゃれなトーストになりましたよ♪

卵とマヨネーズ、この2つは香り緑茶との相性がとても良いのです!

まろやかさと酸味が活きますよ!

 

↑こちらは昨日の残りもので作成。

「きんぴらマヨトースト」です。

冷蔵庫にきんぴらがあるけど、ご飯が無いわ!というときに作ってみてください(^w^)

食パンにきんぴら乗せてマヨネーズかけてトーストするだけです。

上に柚子唐辛子をかけました(何でもちょい辛が好きです)

これも香り緑茶がとても合う!

ゴマ油の風味がするあまじょっぱいきんぴらと酸味のマヨネーズ。

けっこう濃い味になるのですが、そこを香り緑茶の爽やかさが流してくれるのですね~

いい組み合わせです!

みなさんのおうちでもぜひ試してみてください!

 

ちなみに私これ思い付きで2種類つくってしまって、全部ひとりで食べました。ウフフ…

おなかいっぱいになりますよ…(^w^)