オムレツ × 花ここち
ふわふわのオムレツができたので、「香り緑茶」と合わせてみました。 なぜだか卵がまろやかに感じます。 香り緑茶は、少しだけハーブのような要素があると思うのですが、そのハーブ感がうまく卵と合うんで […]
生ハム柿 × 花ここち
生ハムと柿のあまじょっぱい組み合わせ、 柿と「香り緑茶」の華やかな蜜の風味の組み合わせ、 どちらも最高なんですが… すべて合わせなくてもよかったかも(＾＾；) でも、柿をもっと大きくしたら蜜の味が強まって、 […]
ラザニア × 花ここち
トマトソース系料理の時は「香り緑茶」を合わせると、その相乗効果がとてもわかりやすく感じられます！ 甘酸っぱさを引き立てるので、トマトの風味が華やかに。 さらに、ソースに溶け込んだハーブ類が主張してくる感じに […]
ベイクドチーズケーキ × 花ここち
無印「自分でつくる」シリーズのベイクドチーズケーキを焼きました。 「香り緑茶」を合わせてみると、酸味が引き立つ感じなのですが、それがとても爽やかで”植物系”の不思議な風味なんです！ ”キュンと […]
オレンジ × 花ここち
住吉屋の「クロラス」。 クロワッサン生地でつくったラスクのようなお菓子。 伊豆ニューサマーオレンジが練りこまれています。 とっても爽やかな風味。 柑橘と緑茶ってあまり合わない気がしますが、柑橘と「花ここち」 […]
プラウンマサラ × 花ここち
無印のカレーから「プラウンマサラ」。 南インド風のシーフードカレーです。 今回は久々の冷たい水出しの「花ここち」。 やっぱりカレーにはこのサイズの水出しで、ゴクゴク飲めるほうがいいです。 &n […]
オールレーズンサンド ホワイトチョコ × 花ここち
フルーツの甘酸っぱさを引き立てる「香り緑茶」。 レーズンとも、とても合うんですよ！ オールレーズンって、レーズンがこれでもかってくらい入っていますよね。 あの、最後まで口の中に残るレーズンを、もごもごとかみ […]
無印グリーンカレー × 花ここち
人気の無印のカレーと合わせてみました。 ココナッツミルクの香りと強い辛みのグリーンカレーに「香り緑茶」の爽やかな香りがよく合います。 「香り緑茶」はカレーにとても合うんです！ 個人的にはココナ […]
ソーセージパン × 花ここち
パリッとしたソーセージの周りにサクサクのパイ生地が巻かれたソーセージパン。 こんがりとしたソーセージの匂いに、「香り緑茶」の花香が爽やかです。 バターたっぷりの料理を食べた後に飲む「香り緑茶」は、口の中がス […]
さんま × 花ここち
今日はちょっと変わりモノ。 静岡で展開している人気のパン屋さん「スペイン石窯 マルコデュパン」の秋のパン「さんまの和風ピタサンド」。 さんまの竜田揚げにマヨネーズが絶妙です。 脂っぽさはしっかりあって、意外 […]